
SEJOURNER
EMOTIONS
&
EXPERIENCES

Partager les valeurs essentielles du Beaujolais dans un cadre chaleureux
et agréable.

UN LIEU, UNE SIGNATURE
Ouvert sur son environnement, le plus respectueux possible des enjeux environnementaux, des valeurs authentiques du beaujolais et du savoir recevoir,un lieu à la hauteur de sa signature :
Un lieu ouvert sur son environnement,
le plus respectueux possible des enjeux environnementaux,
des valeurs authentiques du beaujolais et du savoir recevoir,
un lieu à la hauteur de sa signature :
EMOTIONS & EXPERIENCE IN BEAUJOLAIS
DEVELOPEMENT
DURABLE

Reconquérir en douceur
le Clos et privilégier, dans chaque geste, la bio-diversité

Le bon sens nous a naturellement amené à développer une approche respectueuse
de notre environnement en réimplantant au sein du clos un potager en permaculture,
une serre à l’ancienne, un verger de 120 arbres, 4000 arbres & arbustes de haies pour
favoriser la biodiversité, une troupe de moutons pour l'éco-paturage,
une compagnie de poules & d'oies, des cochons, des ruches ,
100 arbres de hautes tiges pour accompagner en agro-foresterie les nouveaux
cépages résistants de raisins de table,
le tout indemne de chimie depuis le premier jour.